{"id":6355,"date":"2020-12-03T09:10:59","date_gmt":"2020-12-03T12:10:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/?p=6355"},"modified":"2020-12-03T10:15:09","modified_gmt":"2020-12-03T13:15:09","slug":"escondidinho-de-frango-com-batata-doce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/colunas\/virginia-gazone\/escondidinho-de-frango-com-batata-doce\/","title":{"rendered":"Escondidinho de Frango com Batata Doce"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1689 size-full\" title=\"Gastronomia\" src=\"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/virginia_gazeone.jpg\" alt=\"receitas\" width=\"800\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/virginia_gazeone.jpg 800w, https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/virginia_gazeone-300x94.jpg 300w, https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/virginia_gazeone-768x240.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 20px;\"><strong><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Que tal unir uma comida saud\u00e1vel e com o jeitinho FIT de se alimentar.<br \/>\nSiga esta receita deliciosa que separamos para seu card\u00e1pio.\u00a0<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6196 size-full\" src=\"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/faixa_ingredientes-1.jpg\" alt=\"\" width=\"772\" height=\"110\" srcset=\"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/faixa_ingredientes-1.jpg 772w, https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/faixa_ingredientes-1-300x43.jpg 300w, https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/faixa_ingredientes-1-768x109.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 772px) 100vw, 772px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">\u2013 2 batatas doces m\u00e9dias<br \/>\n<\/span><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">\u2013 1 cebola pequena<\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">\u2013 2 tomates<\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">\u2013 3 dentes de alho<\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">\u2013 1\/3 de x\u00edcara de leite sem lactose<\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">\u2013 azeite para refogar<\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">\u2013 1 ovo para pincelar<\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">\u2013 1 colher de caf\u00e9 de manteiga<\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">\u2013 manjeric\u00e3o desidratado a gosto<\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">\u2013 salsinha a gosto<\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">\u2013 1 e 1\/2 x\u00edcara de frango cozido e desfiado<\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">\u2013 ricota a gosto<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6195 size-full\" src=\"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/faixa_aopreparo-1.jpg\" alt=\"\" width=\"772\" height=\"110\" srcset=\"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/faixa_aopreparo-1.jpg 772w, https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/faixa_aopreparo-1-300x43.jpg 300w, https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/faixa_aopreparo-1-768x109.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 772px) 100vw, 772px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Corte as batatas em cubos (eu uso com casca e tudo!) e cozinhe em \u00e1gua. <\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Em uma outra panela, refogue em azeite de oliva metade da cebola cortada em cubinhos pequenos at\u00e9 ficar transparente. <\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Adicione o alho espremido e refogue mais um pouco. Adicione os tomates picados (uso com casca e sementes) e cozinhe at\u00e9 amolecerem. <\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Se necess\u00e1rio, adicione um pouco de \u00e1gua filtrada. Tempere como manjeric\u00e3o, sal, pimenta e outros temperos que goste. <\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Em seguida, adicione o frango desfiado mexa um pouco. Desligue o fogo e adicione salsinha picada e a ricota ralada. <\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Misture e reserve.<br \/>\n<\/span><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Quando as batatas estiverem cozidas, escorra a \u00e1gua.<br \/>\n<\/span><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Em uma panela refogue o restante da cebola em azeite e com uma colher de caf\u00e9 de manteiga. <\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Em seguida adicione as batatas cozidas e o leite. <\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Com a ajuda de um mixer triture as batatas na pr\u00f3pria panela. <\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">(op\u00e7\u00e3o: passar as batatas em um espremedor de batatas antes de colocar na panela).<\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Misture bem, tempere com sal, pimenta e outros temperos do seu gosto.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Montagem: em um refrat\u00e1rio coloque um pouco do pur\u00ea e cubra o fundo do refrat\u00e1rio. <\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Em seguida coloque o recheio de frango e espalhe por cima. <\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Finalize com pur\u00ea de batata por cima e o espalhe com as costas de uma colher, delicadamente. <\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Pincele uma gema de ovo por cima. Se quiser fa\u00e7a cortes leves como um desenho<\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">e leve ao forne por aproximadamente 15 minutos para gratinar.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-size: 12px;\"><strong><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Fonte: cozinhafit.com.br<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Que tal unir uma comida saud\u00e1vel e com o jeitinho FIT de se alimentar. Siga esta receita deliciosa que<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":6370,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[186,165],"tags":[2223,1063,1064,1062],"class_list":["post-6355","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","category-virginia-gazone","tag-2223","tag-batata-doce","tag-frango","tag-receitas-fit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6355","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6355"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6355\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14285,"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6355\/revisions\/14285"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}