{"id":12609,"date":"2020-03-18T15:50:02","date_gmt":"2020-03-18T18:50:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/?p=12609"},"modified":"2020-03-18T15:55:58","modified_gmt":"2020-03-18T18:55:58","slug":"empadao-vegano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/colunas\/virginia-gazone\/empadao-vegano\/","title":{"rendered":"EMPAD\u00c3O VEGANO"},"content":{"rendered":"<p><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n<p>240 g de palmito pupunha<br \/>\n150 g de vagem bem picadinha<br \/>\n1 lata de seleta de legumes<br \/>\n50 g de azeitona preta fatiada<br \/>\n100 g de cebola<br \/>\n30 ml de azeite<br \/>\n2 g de or\u00e9gano<br \/>\n120 ml de \u00e1gua<br \/>\n1 colher (sopa) de amido de milho<br \/>\nsal a gosto<br \/>\npimenta-do-reino a gosto<\/p>\n<p><strong>MASSA:<\/strong><br \/>\n1 caixinha de gr\u00e3o-de-bico<br \/>\n20 ml de azeite<br \/>\nsal a gosto<br \/>\n3 g de c\u00farcuma<br \/>\n150 g de farinha de arroz<br \/>\n60 ml de \u00e1gua<\/p>\n<p><strong>MODO DE PREPARO<\/strong><\/p>\n<p>Para o recheio, refogue a cebola com azeite.<br \/>\nAcrescente o palmito, a vagem, a cenoura e o or\u00e9gano; cozinhe com a \u00e1gua at\u00e9 que fique ao dente. Tempere com sal e pimenta.<br \/>\nColoque o amido de milho dissolvido em um pouco de \u00e1gua, mexendo sempre at\u00e9 incorporar no recheio.<br \/>\nAcrescente a azeitona e desligue o fogo.<br \/>\nNo processador, coloque o gr\u00e3o-de-bico, o azeite, sal, \u00e1gua e a c\u00farcuma; processe para misturar.<br \/>\nNa tigela com a farinha de arroz, adicione a mistura e mexa com a ajuda das m\u00e3os at\u00e9 formar uma massa firme.<br \/>\nForre o fundo de pequenos recipientes com parte da massa.<br \/>\nColoque o recheio.<br \/>\nCubra com uma outra parte da massa.<br \/>\nLeve forno preaquecido a 180\u00b0 C por aproximadamente 30 minutos.<\/p>\n<p>Fonte: <a href=\"https:\/\/www.tudogostoso.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.tudogostoso.com.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES 240 g de palmito pupunha 150 g de vagem bem picadinha 1 lata de seleta de legumes 50 g<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":12610,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[186,165],"tags":[2162,1940,1941],"class_list":["post-12609","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","category-virginia-gazone","tag-2162","tag-empadao","tag-vegano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12609","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12609"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12609\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16167,"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12609\/revisions\/16167"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12610"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12609"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.azullimao.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}