Arroz de Forno Cremoso

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O seu almoço hoje contará com uma receita rápida e para lá de deliciosa.
Confira o nosso Arroz de Forno Cremoso.  

1 lata de creme de leite
2 gemas
Cebolinha picada
Sal e pimenta-do-reino
4 xícaras (chá) de arroz cozido
200 g de presunto cortado em tirinhas
6 cubinhos de queijo cortados em 4
Margarina para untar
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Misture batendo com um garfo as gemas, o creme de leite, o sal, a pimenta do reino e a cebolinha.
Em um refratário untado coloque uma camada do arroz já cozido.
Despeje a mistura e coloque tiras de presunto e queijo. Repita o mesmo procedimento para outras camadas.
Finalize polvilhando o queijo ralado por cima.

 

Dica: Nesta receita poderá ser acrescentados legumes ralados ou picadinhos (cenoura, abobrinhas, vagem, brócolis, entre outros) 

 

Fonte: todaatual.com

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