17/10/2008
Denise Rangel 17 outubro 2008

Rapidinhas 

*** Mais uma degustação acontece no Lucca... O Chef Paquito, do restaurante Parador Valencia de Itaipava, e o Consultor de vinhos Paulo Nicolay convidam para jantar harmonizado. Eis o cardápio que os de bom gosto a-doo-ram: Tapas (mexilhão no azeite e vinho branco - Jamon Serrano - Iscas de bacalhau - al "pil pil" Avelino Vegas Montespina Branco – 2007).
Entrada: Fusilli com vinagrete de frutos do mar; Capellanía Reserva Blanco - 2003 – Rioja.
Prato Principal: Cochinillo ao Parador acompanhado de um mix de legumes. Vega Sauco Reserva Tinto - 1999 – Toro Fuentespina Reserva - 2001- Ribera Del Duero
Sobremesa: Torta de Santiago (de amêndoa com sorvete de creme)
Dia 27 de outubro às 20h30.

*** Teste de câncer de mama mais em conta... Em breve, mulheres com tendência a ter câncer de mama poderão contar com um teste de R$ 32. A nova tecnologia será mais simples e 99% mais barata do que a usada hoje. Os primeiros resultados para que o teste possa ser aplicado sairão em 2009.

*** Livre-se das formigas! É só o tempo esquentar um pouquinho para que as danadas botem as anteninhas de fora. Se as formigas transformam seu açucareiro em uma colônia de férias, ponha nele casca de limão em pedacinhos. Para evitar que elas invadam sua cozinha, use talco ou casca de pepino nos cantos onde elas surgem. Borrifar água com cravo-da-índia também funciona: elas detestam o cheiro do cravo. Boa sorte!

*** Você sabia que uma das coisas que mais atrapalham o nosso sucesso é a arrogância? Pois é... uma pessoa arrogante é aquela que não aceita a realidade e a aprender a lidar com ela. Briga, se revolta: “a” significa não, e “rogar” é pedir. Ou seja, essa pessoa não pede. Pelo contrário: quer mandar, impor... (Luiz Antônio Gasparetto)

A bomba d´água 
Contam que um certo homem estava perdido no deserto, prestes a morrer de sede. Foi quando ele chegou a uma casinha velha - uma cabana desmoronando - sem janelas, sem teto, batida pelo tempo. O homem perambulou por ali e encontrou uma pequena sombra onde se acomodou, fugindo do calor do sol desértico.
Olhando ao redor, viu uma bomba a alguns metros de distância, bem velha e enferrujada. Ele se arrastou até ali, agarrou a manivela, e começou a bombear sem parar. Nada aconteceu. Desapontado, caiu prostrado para trás e notou que ao lado da bomba havia uma garrafa. Olhou-a, limpou-a, removendo a sujeira e o pó, e leu o seguinte recado: "Você precisa primeiro preparar a bomba com toda a água desta garrafa, meu amigo.
PS: “Faça o favor de encher a garrafa outra vez antes de partir."
O homem arrancou a rolha da garrafa e, de fato, lá estava a água. A garrafa estava quase cheia. De repente, ele se viu em um dilema: se bebesse aquela água poderia sobreviver, mas se despejasse toda a água na velha bomba enferrujada, talvez obtivesse água fresca, bem fria, lá no fundo do poço, toda a água que quisesse e poderia deixar a garrafa cheia para a próxima pessoa... mas talvez isso não desse certo.
Que deveria fazer? Despejar a água na velha bomba e esperar a água fresca e fria ou beber a água velha e salvar sua vida? Deveria perder toda a água que tinha, na esperança daquelas instruções pouco confiáveis, escritas não se sabia quando?
Com relutância, o homem despejou toda a água na bomba. Em seguida, agarrou a manivela e começou a bombear... e a bomba começou a chiar. E nada aconteceu!
E a bomba foi rangendo e chiando. Então surgiu um fiozinho de água; depois um pequeno fluxo, e finalmente a água jorrou com abundância! A bomba velha e enferrujada fez jorrar muita, mas muita água fresca e cristalina. Ele encheu a garrafa e bebeu dela até se fartar. Encheu-a outra vez para o próximo que por ali poderia passar, arrolhou-a e acrescentou uma pequena nota ao bilhete preso nela: "Creia-me, funciona! Você precisa dar toda a água antes de poder obtê-la de volta!"

Reflexão: Podemos aprender coisas importantes a partir dessa breve história:
1. Nenhum esforço que você faça será válido, se ele for feito da forma errada.
Você pode passar sua vida toda tentando bombear algo quando alguém já tem reservado a solução para você. Preste atenção a sua volta!
2. Saiba olhar adiante e compartilhar! Aquele homem poderia ter se fartado e ter se esquecido de que outras pessoas que precisassem da água pudessem passar por ali. Ele não se esqueceu de encher a garrafa e ainda por cima soube dar uma palavra de incentivo. Se preocupe com quem está próximo de você, lembre-se:
Você só poderá obter água se a der antes. Cultive seus relacionamentos, dê o melhor de si!
Um ótimo fim de semana!